Pourquoi rédiger un manuel opératoire est une question qui se pose assez vite lorsqu’on veut développer un réseau. En effet, lorsqu’on veut devenir franchiseur, ou lorsqu’on envisage de créer et développer un réseau, on va devoir répondre à plusieurs questions importantes : Quelle forme juridique, quels équilibres financiers, quelle stratégie[...]