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Comment créer une franchise ? Le guide

Ce guide vous offre un aperçu du processus complexe de la création d’un réseau de franchise. À travers des conseils d’experts, il explore les étapes clés, de la conception initiale à l’industrialisation du réseau. Découvrez en plus les questions cruciales que tout aspirant franchiseur doit considérer, fournissant ainsi un guide complet pour créer une franchise et réussir dans ce domaine.

Créer une franchise, en quoi ça consiste ?

Créer une franchise consiste à dupliquer une idée en partageant les investissements et le retour sur investissements, avec des franchisés, chefs d’entreprise indépendants.

Créer une franchise, ce peut donc être :

  • un formidable accélérateur de croissance ; 
  • un moyen de construire une organisation engagée, responsable, regroupant des chefs d’entreprise autour de votre projet. 

Cette définition pratique de la franchise met en avant un premier pilier essentiel à la réussite de tout projet de franchise : la confiance. 

En effet, le partage d’investissements qui structure la relation de franchise permet certes d’aller plus vite, de déployer plus d’unités. Mais pour partager un tel projet et les investissements inhérents, il faut que de potentiels porteurs de projets croient en vous, en votre idée… En d’autres termes qu’ils vous fassent confiance.

Ainsi, l’expérience montre que le succès d’un réseau de franchise ne repose pas uniquement sur la qualité du concept. Créer une franchise, c’est notamment mettre en place une organisation qui réunit les conditions de la confiance avec vos candidats et vos franchisés.

7 étapes pour créer une franchise

Créer une franchise nécessite une planification minutieuse et une compréhension approfondie des aspects juridiques, économiques et opérationnels. Pour vous guider dans ce processus complexe, voici un aperçu des sept étapes clés à suivre pour devenir un franchiseur prospère.

devenir franchiseur, c'est entrer sur un nouveau marché

1. Définir une stratégie claire

Avant de vous lancer dans la création d’une franchise, il est essentiel d’avoir une vision stratégique solide. Déterminez vos objectifs à long terme, votre positionnement sur le marché et les avantages compétitifs de votre concept. Analysez également le potentiel de croissance et de développement de la franchise et identifiez les marchés cibles pour votre expansion. Enfin, définissez la rentabilité cible à atteindre. 

2. Finaliser le concept de franchise

Une fois votre stratégie définie, vous devez peaufiner votre concept de franchise. Cela implique de déterminer les éléments clés de votre offre, tels que les produits ou services proposés, le design de magasin ou l’aménagement de l’espace, ainsi que les standards de qualité et de service à maintenir dans tous les points de vente.

3. Modéliser le savoir-faire

Devenir franchiseur commence par une phase de conceptualisation
 

La modélisation du savoir-faire est une étape cruciale dans la création d’une franchise. Il s’agit d’une formalisation du concept en un savoir-faire transmissible à des tiers. En résumé, ce qui permet de reproduire votre réussite initiale. 

Vous devez documenter et systématiser toutes les opérations de votre entreprise, depuis la production jusqu’au service client. Cette étape garantit une cohérence et une uniformité dans l’ensemble du réseau de franchises, tout en facilitant la formation et le soutien aux franchisés. Elle permet aussi de définir clairement de que devront respecter les franchisés et ce qui les engagera contractuellement. 

Le manuel de savoir-faire 

Créer une franchise suppose de formaliser précisément ce que l’on transmettra. C’est écrire son manuel de savoir-faire, le rendre substantiel et suffisamment décrit pour qu’un tiers soit en mesure de le réitérer avec succès.

Il ne suffit donc pas d’avoir un pilote rentable pour créer une franchise. Il faut également réaliser un travail d’écriture pour détailler « comment faire » et ce qu’il ne faut pas faire.

Le point de vue de notre expert : 

Plus qu’un document technique, le manuel de savoir-faire ou manuel opératoire doit aussi être facile à utiliser. Le franchisé doit avoir un mode d’emploi. 

Il est donc essentiel que ces outils restent vivants. Il est crucial de les actualiser et de les mettre à jour. 

4. Mise en œuvre des équilibres juridiques et économiques

La réussite d’une franchise repose sur des accords juridiques et économiques solides entre le franchiseur et les franchisés. Pour créer une franchise, il est essentiel d’établir un contrat de franchise clair et équitable, qui définit les droits et les responsabilités de chaque partie, ainsi que les modalités financières, telles que les redevances et les frais initiaux.

Le DIP (Document d’Information Précontractuel)

La loi Doubin impose notamment aux franchiseurs de fournir aux candidats un Document d’Information Précontractuel (DIP). Ce document inclut, entre autres, l’historique de la société, le nombre d’unités dans le réseau, la liste des franchisés en activité, l’évolution du réseau sur les 5 dernières années, ainsi qu’un état général de marché et un état local de marché (concurrence, public cible, etc.).

Le contrat de franchise 

Le contrat de franchise définit les contours de la relation entre le franchiseur et le franchisé. Il englobe divers éléments tels que la transmission du savoir-faire, la confidentialité, l’assistance, les droits d’entrée et la formation.

Pour être légalement contraignant, le contrat de franchise doit respecter les exigences formelles du droit commercial et respecter la jurisprudence en vigueur. 

La franchise s’est dotée, par le biais de la fédération française de la franchise, d’un code de déontologie que le contrat de franchise doit idéalement respecter. 

5. Préparer le plan de développement

Une fois les bases juridiques et économiques établies, il est temps de mettre en place un plan de développement détaillé pour votre réseau de franchises. Cela inclut l’identification des emplacements potentiels pour de nouveaux points de vente, l’évaluation des besoins en financement et en ressources humaines, afin d’atteindre vos objectifs de croissance.

quelles idées retenir pour devenir franchiseur et créer sa franchise

 

Le recrutement de vos franchisés 

Tout d’abord, il est essentiel de recruter les premiers franchisés en définissant clairement le profil recherché pour garantir la cohérence et la qualité du réseau. Participer à des salons de la franchise et consulter des sources spécialisées peut être une stratégie efficace pour trouver des candidats adéquats.

La formation initiale des franchisés 

La formation initiale des franchisés est primordiale pour transmettre le savoir-faire du franchiseur et assurer la réussite de chaque unité. Cette formation doit couvrir divers aspects, allant de l’organisation du réseau aux compétences en gestion d’entreprise, en passant par la pratique concrète.

L’animation du réseau

En parallèle, la mise en place d’une structure d’animation facilite la communication entre les franchisés et le franchiseur, favorisant ainsi l’échange d’informations et la résolution des problèmes. Si nécessaire, il est recommandé de constituer une équipe dédiée à cette tâche.

Devenir franchiseur, la pré-série

Créer une franchise, c’est aussi fournir une assistance continue à ses franchisés tout au long du contrat. Cela peut inclure divers services tels que le support technique, commercial, juridique, financier, ainsi que des formations régulières pour maintenir les compétences à jour.

6. Préparer le plan marketing

Le succès d’une franchise dépend en grande partie de sa capacité à attirer et à fidéliser les clients. Un plan marketing efficace est donc essentiel. Définissez votre stratégie de marque, identifiez vos publics cibles et choisissez les canaux de communication les plus appropriés pour promouvoir vos produits ou services. Assurez-vous également de fournir aux franchisés les outils marketing nécessaires pour réussir localement.

7. Mise sur le marché

Enfin, une fois que toutes les étapes précédentes sont en place, il est temps de lancer votre réseau de franchises sur le marché. Assurez-vous de fournir un soutien continu aux franchisés, y compris une formation approfondie, un suivi régulier et des outils de gestion efficaces. Soyez prêt à ajuster votre stratégie en fonction des retours d’expérience et à saisir les opportunités d’expansion au fur et à mesure qu’elles se présentent.

Vous connaissez désormais les étapes clés pour créer une franchise. Cette méthode vous aide à mener à bien votre projet de franchise, le rendre solide et prospère, offrant à la fois des opportunités d’entrepreneuriat aux franchisés et une croissance durable pour votre entreprise.

Attention toutefois à ne pas oublier que cette réussite repose avant tout sur : 

  • la qualité du concept ; 
  • la capacité du franchiseur et des franchisés à se remettre en cause et à s’adapter aux besoins du marché et des clients. 
La réussite du franchiseur repose sur celle de ses franchisés.

4 questions à se poser avant de créer une franchise

Combien de temps faut-il pour devenir franchiseur ? 

Créer une franchise suppose 6 à 18 mois de structuration. Ce timing dépend notamment du niveau de finition du concept, et des ressources disponibles pour organiser le métier de franchiseur.

Quelle est la principale clef de réussite d’un franchiseur ?

S’il n’y avait qu’une clef de réussite à retenir, ce serait l’animation ou le management du réseau.

De nombreux réseaux se construisent en surinvestissant sur le développement, sur la médiatisation de leur projet. Ils transforment des candidats, mais n’investissent pas assez sur leur réussite.

Or, la réussite d’un franchisé repose sur un accompagnement de qualité, et les candidats qui suivront vos premiers franchisés regarderont les performances des franchisés en place avant de signer.
Une des clefs du cercle vertueux qui permet de créer une franchise, c’est donc l’animation.

Créer un réseau durablement performant, c’est certes investir en développement pour générer des candidatures de qualité, mais c’est aussi et surtout investir en animation.

L'industrialisation, étape clef pour créer une franchise et devenir franchiseur

Quel est engagement cela suppose pour mon entreprise ?

Il faut avoir conscience que :

  • Créer un réseau de franchise, c’est faire un aller simple : une fois un premier contrat signé, il est difficile de revenir en arrière.
  • Devenir franchiseur vous engage : l’impact qu’aura votre projet sur la vie professionnelle et personnelle de vos franchisés vous oblige à l’excellence dans votre devoir d’assistance.

Avant de vous lancer en franchise, la première étape est donc de prendre conscience de l’effort à fournir et de le confronter au potentiel du projet. Vous devez vous engager en toute connaissance de cause, en anticipant par avance les efforts à fournir, la trajectoire à prendre et les investissements à allouer.

Est-ce le bon moment pour moi pour créer une franchise ? 

La franchise est une affaire de juste rythme. Créer une franchise suppose de concilier développement et amélioration continue du concept et du métier de franchiseur.

Le juste rythme se détermine en fonction de :

  • votre entreprise (son niveau de structuration) ;
  • votre concept (maturation, complexité) ;
  • l’intensité concurrentielle de votre marché (les forces en présence) ;
  • l’intensité concurrentielle sur le marché de la franchise.

Nombre de projets de franchise, au demeurant pertinents, ont disparu après avoir dégradé leurs ambitions de recrutement pour atteindre les objectifs (trop élevés) qu’ils s’étaient fixés.

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